הזמנות

התזונה באלאיה
האוכל הוא חלק מהחזון שלנו לקיימות. כדי לרומם את הנפש יש צורך להכניס קצת טבע לגוף בעזרת התפריט הצמחוני טבעוני שלנו. אוכל כמו שהטבע התכוון בשילוב של יצירתיות קולינרית תוך שמירה על הערכים התזונתיים של המרכיבים וחומרי הגלם, הרבה שפע וצבע.
האירוח בחלל המזון באלאיה הוא בשולחנות על בסיס מקום פנוי, בו יוגשו ארוחת בוקר באמצע שבוע, ובסופ״ש ( ימי חמישי ושישי ) יוגשו גם ארוחות ערב, וקבלת שבת מחברת בשישי (בלבוש לבן). כל אחד מהם לווה על ידי תזונאית ונטורופתית וכולל היצע מזונות נרחב לאורחים אלרגניים.


תפריט ערב
מוגשות כל יום מ-18:00 עד 23:00
ראשונות
מנות גדולות במיוחד שאפשר לחלוק בכיף
לחם ומטבלים
לחם מחמצת עם מטבלים: חומוס, סלק ופטה מוקרמת
20.00 ₪

סלט ירוק
סלט ירקות גינה עם עלים ירוקים ממבחר העונה ושקדים קלויים
קטן
32.00 ₪
בינוני
40.00 ₪

סשימי טונה
טונה טרייה צרובה במחבת, עשבי תיבול טריים ונגיעות צ'ילי
20.00 ₪

עיקריות
מגוון רחב של מנות עשירות בטעמים שמבוססות על התוצרת המקומית היומית
רביולי בעבודת יד
רביולי בעבודת יד במילוי תערובת גבינות, ברוטב פסטו
48.00 ₪

שיפודי טופו
שיפודי טופו בגריל במרינדה של סויה ושומשום עם ירקות צלויים ממבחר ירקות העונה
52.00 ₪

ישר מהחכה
דג טרי מהמבחר היומי, מוגש לצד אספרגוס וקרם בטטה
78.00 ₪

סטייק בציפוי קראסט בוטנים
סטייק עסיסי ורך במידה העשייה שאתם אוהבים, מוגש עם ירקות מאודים
85.00 ₪

בורגר קלאסי
הבורגר הקלאסי שלנו עם חסה, מלפפון חמוץ, עגבניות שרי, מוגש בתוספת צ'יפס
פטריות
49.00 ₪
עוף
52.00 ₪
בקר
59.00 ₪

שניצל
קריספי ומוזהב מבחוץ, בציפוי פרמז'ן ועשבי תיבול
42.00 ₪

קינוחים
המנות האחרונות מיוצרות במקום על ידי השף קונדיטור שלנו
פודינג תמרים וגלידה
מוגש עם גלידת וניל, רוטב טופי ופצפוצי בוטנים
28.00 ₪

עוגת גבינה קלאסית
בציפוי שכבה של ריבת פטל ופרוסות תותים
26.00 ₪

פאי מרנג לימון
מרנג לימון חמצמץ, פצפוצי פיסטוק, מוגש עם קרם שאנטילי
36.00 ₪

מוס שוקולד
מוס השוקולד העדין שלנו שישאיר אתכם עם טעם עשיר בסוף הארוחה
מנה אישית
32.00 ₪
מנה לשניים
44.00 ₪

עוגת גזר
עוגת גזר בטעם מעודן בציפוי גבינת שמנת
36.00 ₪

בראוניז
בראוניז שנאפים במקום במילוי שבבי שוקולד מריר ואגוזים
34.00 ₪

משקאות
שייק בריאות
מבחר שייקים בריאים ומזינים להנאתכם
28.00 ₪
מיץ סחוט טרי
תערובת מרעננת של פירות טריים סחוטים במקום, כולל תפוז, אבטיח, גזר וג'ינג'ר
קטן
16.00 ₪
בינוני
18.00 ₪
גדול
24.00 ₪
יין
לבחירתכם יין אדום, לבן או רוזה
18.00 ₪
משקה קל
סודה, ספרייט, פפסי וקולה דיאט
12.00 ₪
קפה
קפה קלוי במקום
12.00 ₪
קוקטיילים
אפרול שפריץ, ג'ין וטוניק, מוחיטו
24.00 ₪